Panificio e pasticceria Backificio a LanaHerzlich Willkommen!
Benvenuti di cuore da parte di Francesco e Marie.
Vi aspettiamo al Backificio per farvi riscoprire il piacere e il gusto del pane e dei prodotti di pasticceria fatti con lievito madre e con la cura e la pazienza delle vecchie tradizioni.
Il negozio è panificio, bar e pasticceria e vi aspetta tutti i giorni per un assaggio di dolcezza e bontà.
Per i nostri prodotti usiamo esclusivamente il nostro lievito madre, curato e custodito con attenzione, unito alle migliori materie prime che l'Alto Adige ha da offrire.
Al Backificio la condivisione e la spiegazione del processo produttivo sono fondamentali. Certo, non vogliamo annoiare nessuno, ma per noi è veramente importante che ci si accorga della differenza abissale fra i nostri prodotti e quelli industriali quindi, se avete domande o curiosità non esitate a chiederci!