Aceite de linaza ecológico Lucia's botella de cristal de 750 ml (DE-ÖKO-013)
Aceite de cocina vegetal virgen crudo de 1ª presión
Debido a su alto contenido en alfa-linoleno, ácido graso vegetal omega-3, el aceite de linaza es uno de los aceites vegetales más valiosos y un aceite de cocina muy solicitado.
Dado que el aceite de linaza tiene una vida útil muy limitada debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, el aceite de linaza orgánico de Lucia se prensa fresco diariamente solo bajo pedido y luego se envasa inmediatamente en botellas inundadas de nitrógeno.
Como producto de partida sólo se utiliza linaza seleccionada y sin amargor, que luego se procesa de forma especialmente cuidadosa en un proceso único en ausencia de luz, calor y oxígeno.
El resultado es un aceite de linaza orgánico crudo con un sabor suave e incomparable.
Sabe especialmente bien con requesón y ensaladas, o simplemente se puede añadir a platos preparados como verduras o patatas.
Nota: Nunca caliente el aceite de linaza a más de 45°C.
Composición: 100% aceite de linaza orgánico
Valores nutricionales medios por 100g
Toda la información está sujeta a las fluctuaciones habituales con los productos naturales.
100 g de aceite de linaza contienen 54 g de ácidos grasos omega-3.
DE-ÖKO-013
Agricultura fuera de la UE
| valor calorífico | 3700 kJ / 900 kcal |
| Gordo | 100 gramos |
| del presente: ácidos grasos saturados | 10g |
| de los cuales ácidos grasos monoinsaturados | 18g |
| de los cuales ácidos grasos poliinsaturados | 72g |
| carbohidratos | 0g |
| de los cuales azúcar | 0g |
| proteína | 0g |
| Sal | 0g |
