Noci tagliate a metà, ricoperte di finissimo cioccolato fondente con almeno il 60% di cacao.
Ingredienti:
NOCI (48%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine (da SOIA). Può contenere tracce di latte.
Allergeni:
Lecitina di soia, latte e noci.
Commercio equo e solidale:
Cacao e zucchero vengono coltivati, commercializzati e testati secondo gli standard del commercio equo e solidale. (con compensazione quantitativa).
Maggiori informazioni su: www.fairtrade.at/siegel
Dati generali
Potere calorifico 2582 kJ/617 kCal
Grasso 51 g
di cui acidi grassi insaturi 15 g
Carboidrati 26 g
di cui zucchero 23 g
Proteine 9,9 g
Sale 0,05 g
Frutta e sensi - Christina e Thomas Kibler
Christina e Thomas Kibler sono pionieri della liofilizzazione in Austria e gestiscono la loro attività a Frankenmarkt (distretto di Vöcklabruck, Alta Austria).
Ancora oggi la frutta per i vostri cioccolatini, preferibilmente proveniente dalla regione, viene raccolta a mano e poi liofilizzata.
Questi vengono poi raffinati con il cioccolato.
Ma non un cioccolato qualsiasi: per l'intera gamma Fruit & Senses la famiglia Kibler utilizza solo cioccolato Fairtrade - e lo fa per convinzione.
Puoi assaggiare il risultato.