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Arte del caffé

Eine alte Legende erzählt von einem Hirten, der seine Ziegen dabei beobachtete, wie sie nach dem Genuss einer roten Frucht die ganze Nacht über munter umhersprangen. Daraufhin suchte der müde Hirte Rat in einem nahegelegenen Kloster. Die neugierig gewordenen Mönche bereiteten aus den Früchten einen Aufguss – den ersten Kaffee der Menschheit – und konnten seitdem bis tief in die Nacht wach bleiben.